Resveratrolul, un compus natural prezent în struguri, afine, mure și vinul roșu, a captivat atenția cercetătorilor și a entuziaștilor sănătății în ultimii ani. Acest articol explorează proprietățile resveratrolului, sursele sale alimentare, beneficiile potențiale pentru sănătate și precauțiile necesare. Ce este resveratrolul? Resveratrolul este un polifenol din clasa stilbenilor, renumit pentru proprietățile sale antioxidante, antiinflamatorii și […]
antioxidant
Astaxantina: Un Antioxidant Puternic
Hei dragilor! Astăzi o să vă povestesc despre o mică minune a naturii numită astaxantină. E un fel de super-erou între antioxidanți, dar nu vă faceți griji, o să vă explic totul pe înțelesul tuturor. Imaginați-vă astaxantina ca pe un scut protector pentru celulele noastre. E un pigment roșu care dă culoarea aia frumoasă somonului […]