Luni
Piure de mere coapte cu scorțișoară
- Coaceți 2 mere, curățate și tăiate în bucăți, în cuptor până devin moi.
- Pasați merele coapte și adăugați un vârf de cuțit de scorțișoară.
Supă cremă de dovleac cu pui fiert
- Fierbeți 200g de dovleac tăiat în cuburi, împreună cu o jumătate de piept de pui, până când sunt ambele moi.
- Pasați dovleacul și puiul, adăugând puțină apă de la fierbere pentru consistență.
Marți
Terină de ovăz cu mere și nuci
- Fierbeți 50g de fulgi de ovăz cu apă sau lapte, adăugați un măr ras și o mână de nuci măcinate fin.
Piure de năut cu carne de vită tocată
- Fierbeți 100g de năut până devine moale, împreună cu 50g de carne de vită tocată.
- Pasați amestecul, adăugând apă sau supă pentru consistență.
Miercuri
Clătite de banană
- Zdrobiți o banană și amestecați-o cu un ou, 2 linguri cu varf de făină integrală si 2 linguri de lapte.
- Coaceți clătitele într-o tigaie antiaderentă.
Risotto cu legume de iarnă și curcan
- Tocați fin legume precum morcovi, dovleac și păstârnac.
- Gătiți legumele și carnea de curcan tocată cu orez pentru risotto, folosind supă de legume sau apă.
Joi
Supă de linte cu legume și carne de pui
- Fierbeți linte, legume tocate (morcovi, țelină) și piept de pui.
- După ce totul este fiert, pasați supa pentru a obține o consistență fină.
Piure de broccoli și conopidă cu somon
- Fierbeți broccoli și conopidă până se înmoaie.
- Separat, gătiți somonul la abur sau în cuptor.
- Pasați legumele și amestecați cu somonul pasat.
Vineri
Piure de cartofi și morcovi cu file de somon
- Fierbeți cartofi și morcovi până se înmoaie.
- Gătiți somonul la abur sau în cuptor.
- Pasați cartofii și morcovii, amestecați cu somonul pasat.
Piure de pastârnac cu file de cod
- Fierbeți pastârnacul până devine moale.
- Gătiți codul la abur sau în cuptor.
- Pasați pastârnacul și amestecați-l cu codul pasat.
Sâmbătă și Duminică
Pentru weekend, puteți repeta unele dintre rețetele de mai sus sau le puteți adapta în funcție de preferințele și toleranțele copilului. De exemplu, puteți înlocui unele legume sau tipuri de carne cu altele similare.
Aceste rețete sunt doar un punct de pornire și pot fi adaptate în funcție de preferințele și nevoile copilului dumneavoastră. Este important să vă asigurați că toate ingredientele sunt potrivite pentru vârsta copilului și că alimentele sunt gătite până la o consistență sigură pentru a evita riscul de înec. De asemenea, este esențial să introduceți fiecare aliment nou individual pentru a monitoriza posibilele reacții alergice.
Iată și câteva exemple de meniuri săptămânale: meniu diversificat, meniu de sezon.
surse: https://www.webmd.com/